फल हैल्थ बेनेफिट्स से भरपूर होते हैं क्योंकि इनमें प्राकृतिक रूप से फैट, कैलोरी और सोडियम कम होता है। जब आपका खाने का मन हो तो ये हैल्थी स्नैक्स के रूप में काम करते हैं।
इसके अलावा, कई फल फाइबर से भरपूर होते हैं, जो हमें लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं और इस तरह हमें अधिक खाने से रोकते हैं। फल पोषक तत्वों का एक सम्पूर्ण भंडार हैं जिसे इनके चमकीले रंगों से देखा जा सकता है।
किसी फल का रंग, गंध और स्वाद पौधे के फाइटोकेमिकल्स से आता है। माना जाता है कि ये पौधे-रसायन कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। नारंगी रंग के फलों से कैरोटीनॉयड और लाल, नीले और बैंगनी रंग के फलों और सब्जियों से एंथोसायनिन मिलता हैं।
केले में अन्य फलों की तुलना में सबसे अधिक मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है। एक मध्यम आकार के केले में एक औसत वयस्क की आवश्यकता का लगभग 422 मिलीग्राम पोटेशियम (लगभग 10%) होता है।
पोटेशियम मांसपेशियों के कामकाज के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। इसके अलावा सेब फाइटोन्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत है, जो एक माउथ फ्रेशनर के रूप में भी काम करता है।
जब भी आप सेब खाते हैं, तो यह दांतों को साफ करता है और आपके मुंह में एक मनभावन सुगंध छोड़ता है। ध्यान दें कि सेब का स्वाद और सुगंध उसकी त्वचा में पाई जाने वाली सुगंध कोशिकाओं से आती है।
ताकत बढ़ाने के लिए फल खाने के फायदे
यदि हम रोग-मुक्त जीवन जीना चाहते हैं तो फल हमारे दैनिक आहार का एक अहम हिस्सा होना चाहिए। महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और मिनरल्स से भरपूर होने के कारण फल हमारे शरीर को बहुत लाभ पहुंचाते है। आइए जानते हैं, फल खाने के क्या फायदे हैं?
- फल विटामिन, मिनरल्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स का उत्कृष्ट स्रोत हैं। सलाद के रूप में विभिन्न प्रकार के फल खाने से शरीर के एनर्जी लेवल और हैल्थ फैक्टर को उत्तेजित करने में काफी मदद मिलती है।
- फल हार्ट संबंधी बीमारियों और यहां तक कि कैंसर के खतरे को भी कम करते हैं। खुबानी, सेब, अंगूर जैसे फल फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉयड, फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं जो हार्ट को कई बीमारियों से बचाते हैं।
- फलों में आहारीय फाइबर की मौजूदगी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखती है और लोगों में मोटापे और टाइप 2 डायबिटीज़ के खतरे को भी कम करती है। स्ट्रॉबेरी, सेब, केला और आम जैसे फाइबर युक्त फलों में भी कैंसररोधी गुण होते हैं।
- फलों में फोलेट (फोलिक एसिड) होता है जो शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। गर्भवती महिलाओं को उचित मात्रा में फल (संतरा और अंगूर) खाने की सलाह दी जाती है। यह भ्रूण में शारीरिक और मानसिक विकृति के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
- केले, संतरे, एवोकैडो जैसे फल पोटेशियम से भरपूर होते हैं, ये ब्लड प्रेशर को सामान्य बनाए रखने में मदद करते हैं। इनमें कार्ब्स और फैट भी कम होती है। इसलिए ये स्वाभाविक रूप से किसी भी अन्य फूड की तुलना में अधिक स्वस्थ हैं।
- विटामिन C से भरपूर फल शरीर के वजन को नियंत्रित करने में फायदेमंद साबित होते हैं। इसके अलावा, फलों में कोई संतृप्त वसा या कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है जो हार्ट की हैल्थ के लिए हानिकारक हो।
- उच्च फाइबर सामग्री वाले फल रेचक गुणों से भरपूर होते हैं और मानव शरीर में पाचन की प्रक्रिया को आसान बनाते हैं। यह किडनी में पथरी बनने से भी रोकता है।
- इनमें उच्च मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं जो स्किन की चमक और ग्लो बनाए रखने में मदद करते हैं। पपीता, नारियल आदि जैसे फल विभिन्न स्किन संबंधी विकारों से लड़ते हैं। विटामिन A युक्त फल बालों को चमकदार लुक देते हैं।
- अधिकांश फलों में पानी की उच्च मात्रा होने के कारण, वे शरीर को हाइड्रेट रखने का एक आसान और त्वरित स्रोत हैं। गर्मी और सर्दी के मौसम में इनका सेवन समान रूप से जरूरी है।
- फल कैल्शियम, मैग्नीशियम और यहां तक कि विटामिन K और विटामिन E जैसे आवश्यक विटामिनों से भरपूर होते हैं। ये विभिन्न पुरानी विकारों का इलाज करते हैं और रोगाणुओं और बीमारियों के खिलाफ हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता में भी सुधार करते हैं।
ताकत बढ़ाने के लिए कौन सा फल खाना चाहिए?
फल ताकत बढ़ाने का एक बेहतरीन विकल्प है, क्योंकि ये एनर्जी बूस्टर के रूप में काम करते हैं। मीठे और रसीले फल प्राकृतिक शर्करा से भरपूर होते हैं, जो जल्दी से ग्लूकोज में टूट जाते हैं, जिसे शरीर क्विक एनर्जी सोर्स के रूप में उपयोग करता है।
फलों के ज्यूस की तुलना में सीधा फल खाना फायदेमंद होता है। जब किसी फल का ज्यूस निकाला जाता है, तो उसमें से शर्करायुक्त अंश निकल जाता है। फिर सारा फाइबर पीछे छूट जाता है।
इससे आपको बहुत अधिक मीठा पेय मिलता है जो सीधा फल खाने की तुलना में ब्लड शुगर के लेवल को तेजी से बढ़ाता है। हालाँकि यह कुछ विटामिनों से भरपूर होता है, लेकिन फलों के ज्यूस में सीधे फल से प्राप्त बहुत सारे लाभों की कमी होती है।
1. केला
केला ताकत बढ़ाने वाले सबसे बढ़िया फ्रूट्स में से एक है। इनमें पोटेशियम भी उच्च मात्रा में होता है जो मांसपेशियों की ऐंठन को कम करने में मदद करता है। ज़्यादातर एथलीट तेजी से एनर्जी पाने के लिए केले का सेवन करते हैं।
केले बॉडीबिल्डिंग के लिए अच्छे होते हैं। वे कार्ब्स का एक बड़ा स्रोत हैं, जिसका अर्थ है कि कसरत से पहले या बाद में इनका सेवन करना अच्छा है। केले में मैंगनीज, विटामिन B6 और विटामिन C जैसे अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व वर्कआउट के दौरान खोए गए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद करते हैं।
यदि आप दिन के दौरान अपनी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं तो केले एक बेहतरीन कार्ब सोर्स हैं। ध्यान रखें कि यह केवल कार्ब्स प्रदान करता है। इससे मिलने वाली फैट और प्रोटीन की मात्रा ताकत बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण नहीं है।
केले में कैलोरी उसके आकार के आधार पर भिन्न होती है। एक छोटे केले (81 ग्राम) में लगभग 72 किलो कैलोरी होती है, जबकि एक बड़े केले (152 ग्राम) में 135 किलो कैलोरी होती है।
100 ग्राम केले में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 89
- कार्ब्स- 22.8 ग्राम
- फाइबर- 2.3 ग्राम
- प्रोटीन- 1.1 ग्राम
- फैट- 0.3 ग्राम
2. सेब
सेब में पाई जाने वाली कैलोरी उसके आकार के आधार पर भिन्न होती है। एक छोटे सेब में लगभग 85 किलो कैलोरी होती है, जबकि एक बड़े सेब में 126 किलो कैलोरी होती है।
सेब सरल कार्ब का स्रोत हैं, जिसका अर्थ है कि ये पचाने में आसान होते हैं और शरीर को तेजी से ऊर्जा प्रदान करते हैं। सेब फाइबर का एक अच्छा स्रोत है क्योंकि इसमें लगभग 6 ग्राम फाइबर होता है।
इसका मतलब है कि यह फाइबर के लिए दैनिक अनुशंसित मूल्य का 20% से अधिक प्रदान करता है। उच्च फाइबर आहार लेना आंत और हार्ट हैल्थ के लिए फायदेमंद होता है। सेब सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
इसमें पाए जाने वाले सबसे आम पोषक तत्व विटामिन C, पोटेशियम, विटामिन B6 और विटामिन K हैं। ये दैनिक अनुशंसित आवश्यकता का 5% से अधिक प्रदान करते हैं।
100 ग्राम सेब में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 52
- कार्ब्स- 13.8 ग्राम
- फाइबर- 2.4 ग्राम
- प्रोटीन- 0.3 ग्राम
- फैट- 0.2 ग्राम
3. संतरा
तरबूज के साथ-साथ संतरा भी एक बेहतरीन हाइड्रेशन फल है। इसमें अधिकतर पानी होता है और इनमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है। साथ ही इसमें विटामिन C की मात्रा अधिक होती है, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने और कोलेजन संश्लेषण को बढ़ाने में मदद करता है।
अगर आप ताकत बढ़ाना चाहते हैं तो संतरा एक बेहतरीन फल है। इनमें कार्ब्स की मात्रा अधिक होती है, जो इन्हें एक आदर्श फल बनाता है। संतरे में विटामिन C, पोटेशियम और पानी भी उच्च मात्रा में होता है।
संतरे में कैलोरी अपेक्षाकृत अधिक होती है। एक फल में औसतन 72 किलो कैलोरी होती है। यह बहुत ज्यादा नहीं लगता है, लेकिन यह ब्रेड के एक टुकड़े के समान है। अगर हम संतरे की तुलना उन फलों से करें जिनमें कैलोरी कम होती है, जैसे तरबूज, अंगूर, या स्ट्रॉबेरी, तो एक कप संतरे में दोगुनी कैलोरी होती है।
संतरे मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट से बने होते हैं। इनमें अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की महत्वपूर्ण मात्रा नहीं होती है। ताकत बढ़ाने के लिए 50% से अधिक ऊर्जा कार्ब्स से आती है। इसलिए यह आपके आहार में शामिल करने के लिए अच्छा फल है।
100 ग्राम संतरे में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 52
- कार्ब्स- 11.8 ग्राम
- फाइबर- 2.9 ग्राम
- प्रोटीन- 0.9 ग्राम
- फैट- 0.2 ग्राम
4. अंगूर
अंगूर में रेस्वेराट्रोल नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह टेस्टोस्टेरोन के स्तर (पुरुष हार्मोन) को बेहतर बनाने में मदद करता है। एक बॉडीबिल्डर के लिए अधिक टेस्टोस्टेरोन स्तर का मतलब शरीर की संरचना में सुधार है।
अंगूर कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत है जो शरीर को ताकत के लिए पर्याप्त ऊर्जा देता है। इनमें रेस्वेराट्रोल नामक एक यौगिक भी होता है जो मांसपेशियों के निर्माण में योगदान करता है। यह न केवल एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो सूजन को कम करने में मदद करता है, बल्कि यह टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने में भी मदद करता है।
अंगूर एक प्राकृतिक हाइ कार्ब सोर्स हैं। ये तेजी से काम करने वाली ऊर्जा देते हैं। एक कप अंगूर में लगभग 27 ग्राम कार्ब्स होते हैं। अंगूर में अन्य फलों की तरह फाइबर की मात्रा उतनी अधिक नहीं होती है।
हालाँकि, यह अच्छी मात्रा में फाइबर प्रदान करता है। एक कप अंगूर में 1.4 ग्राम फाइबर होता है, जो अनुशंसित दैनिक फाइबर सेवन का लगभग 5% है। हालाँकि इसमें बॉडीबिल्डर के लिए आवश्यक अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट्स जैसे प्रोटीन और फैट की कमी होती है।
100 ग्राम अंगूर में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 69
- कार्ब्स- 18.1 ग्राम
- फाइबर- 0.9 ग्राम
- प्रोटीन- 0.7 ग्राम
- फैट- 0.2 ग्राम
5. अनानास (पाइनऐप्ल)
अनानास में ब्रोमेलैन नामक एंजाइम होता है। यह एंजाइम प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है। अगर आपको प्रोटीन (विशेष रूप से रेड मीट) को पचाने में कठिनाई होती है तो इसे खाने के लिए यह एक आदर्श फल है।
यह इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने और सूजन को कम करने में भी मदद करता है। पाइनऐप्ल का ज्यूस कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और थकान और कमजोरी से लड़ता है। कड़ी कसरत के बाद जूस को प्राकृतिक ऊर्जावर्धक के रूप में लिया जा सकता है।
विटामिन C की प्रचुरता मस्तिष्क में नॉरपेनेफ्रिन को उत्तेजित करती है, जो शरीर में सिग्नल्स को स्थानांतरित करती है और ताकत, सहनशक्ति और ध्यान में सुधार करती है। पुरुषों के लिए अनानास का एक और लाभ यह है कि यह शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है।
इससे पुरुषों की यौन क्षमता में बढ़ोतरी होती है। मानव कामेच्छा और यौन सहनशक्ति में सुधार के अलावा, यह फल शुक्राणु की गंध में भी सुधार करता है। यह शुक्राणु के pH को बढ़ाता है, जिससे इसकी गंध अच्छी हो जाती है।
100 ग्राम पाइनऐप्ल में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 50
- कार्ब्स- 13.1 ग्राम
- फाइबर- 1.4 ग्राम
- प्रोटीन- 0.5 ग्राम
- फैट- 0.1 ग्राम
6. आम
आम एक ऐसा फल है जिसमें विटामिन C बहुत अधिक मात्रा में होता है और यह इम्यूनिटी और कोलेजन संश्लेषण को बढ़ाने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त आम की पत्तियां क्वेरसेटिन के साथ मांसपेशियों की क्षति को कम करने और रिकवरी में सुधार करने में मदद करती हैं।
आम ताकत बढ़ाने के लिए बहुत अच्छे हैं क्योंकि ये विटामिन C से भरपूर फलों में से एक हैं। यह आवश्यक पोषक तत्व इम्यूनिटी को बढ़ाने, कोलेजन का उत्पादन करने में मदद करता है और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है।
फल आपके आहार में बहुत सारे पोषक तत्व प्रदान करते हैं और आम भी इसका अपवाद नहीं है। इसमें विटामिन A, विटामिन C, विटामिन B6, विटामिन E, विटामिन K और कॉपर प्रचुर मात्रा में होता है।
संक्रमण से लड़ने और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में विटामिन A की महत्वपूर्ण भूमिका है। एक कप आम अन्य फलों की तुलना में बहुत अधिक कैलोरी प्रदान नहीं करता है। हालांकि यह पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर फल है।
100 ग्राम आम में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 60
- कार्ब्स- 15 ग्राम
- फाइबर- 1.6 ग्राम
- प्रोटीन- 0.8 ग्राम
- फैट- 0.4 ग्राम
7. खजूर
खजूर ऊर्जा से भरपूर होते हैं। साथ ही इसमें पोटैशियम की मात्रा भी अधिक होती है। पोटेशियम के लॉ लेवल से मांसपेशियों में ऐंठन, मांसपेशियों में कमजोरी और सामान्य थकान का खतरा बढ़ जाता है।
खजूर ताकत बढ़ाने के लिए अच्छा फल है क्योंकि इसमें आपको पूरे दिन लंबे समय तक ऊर्जा देने के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन के लिए अच्छा है और आपको तृप्त रखता है।
खजूर ऊर्जा से भरपूर होते हैं। एक खजूर में 66 कैलोरी होती है। इसका मतलब है कि यदि आपके पास 5 खजूर हैं, तो आप आसानी से 330 किलो कैलोरी का सेवन कर सकते हैं।
किसी भी अन्य फल की तरह खजूर भी एकतरफा भोजन है। इसका मतलब यह है कि इनमें केवल कार्ब्स होते हैं, कोई प्रोटीन या फैट नहीं। ताकत बढ़ाने के लिए यह एक आदर्श फल है क्योंकि इसका ऊर्जा स्रोत मुख्य रूप से कार्ब्स से आता है।
100 ग्राम खजूर में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 277
- कार्ब्स- 75 ग्राम
- फाइबर- 6.7 ग्राम
- प्रोटीन- 1.8 ग्राम
- फैट- 0.2 ग्राम
8. ड्रैगन फ्रूट
बाजार में तरह-तरह के फल उपलब्ध हैं। उन सभी में समान विशेषताएं हैं, ये सभी ताकत बढ़ाने के लिए कार्ब्स प्रदान करते हैं। हालाँकि सभी फल ताकत बढ़ाने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं। कुछ फल दूसरों से बेहतर होते हैं।
यदि आप ताकत बढ़ाना चाहते हैं तो ड्रैगन फ्रूट आपके आहार में शामिल करने के लिए एक आदर्श फल है। विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के अलावा ये आपके वर्कआउट के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं।
ड्रैगन फ्रूट कम कैलोरी वाले फलों में से एक है। एक कप फल (जिसका वजन लगभग 225 ग्राम होता है) में 135 किलो कैलोरी होती है। ड्रैगन फ्रूट एक हाई-कार्ब फूड है। ड्रैगन फ्रूट के फायदों में से एक इसकी उच्च फाइबर सामग्री है।
एक कप ड्रैगन फ्रूट 6.5 ग्राम फाइबर प्रदान करता है, जिसका अर्थ है कि इसमें अनुशंसित दैनिक फाइबर सेवन का 26% है। दिन के दौरान फाइबर का सेवन पाचन में सुधार करता है।
कैलोरी में कम होने के अलावा, ड्रैगन फ्रूट कई विटामिन और मिनरल्स का भी अच्छा स्रोत है। इसमें विटामिन C और मैग्नीशियम उच्च मात्रा में होता है। यदि आप ताकत बढ़ाना चाहते हैं तो आपको इन पोषक तत्वों का अवश्य सेवन करना चाहिए।
100 ग्राम ड्रैगन फ्रूट में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 60
- कार्ब्स- 12.9 ग्राम
- फाइबर- 2.9 ग्राम
- प्रोटीन- 1.2 ग्राम
- फैट- 0 ग्राम
9. स्ट्रॉबेरी
फल ताकत बढ़ाने के लिए पसंदीदा नाश्ता होते हैं क्योंकि ये मीठे होते हैं, कार्ब्स प्रदान करते हैं और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। हालाँकि हर फल ताकत बढ़ाने के लिए उपयुक्त नहीं होता है। तो आइये बात करते हैं स्ट्रॉबेरी के बारे में।
स्ट्रॉबेरी ऊर्जा का एक बड़ा स्रोत है जो एक ताकत बढ़ाने के लिए आवश्यक है। इनमें कैलोरी कम होती है। इनमें विटामिन C, मैंगनीज और फोलेट भी उच्च मात्रा में होते हैं। ये पोषक तत्व हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने और मांसपेशियों की सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
स्ट्रॉबेरी का एक फायदा यह है कि इसमें कैलोरी कम होती है। एक कप फल में केवल 46 किलो कैलोरी होती है। स्ट्रॉबेरी में मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना में केवल कार्ब्स होते हैं। ताकत बढ़ाने के लिए यह एक अच्छी बात है क्योंकि इनकी ऊर्जा का स्तर बहुत अधिक होता है।
कार्ब्स शरीर में प्राथमिक ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करते हैं और प्रोटीन को ऊर्जा के रूप में उपयोग करने से रोकते हैं। स्ट्रॉबेरी की मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना के कई फायदे हैं।
स्ट्रॉबेरी कई पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें कुछ पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन K होते हैं। इसके उच्चतम पोषक तत्व विटामिन C, मैंगनीज और फोलेट हैं।
100 ग्राम स्ट्रॉबेरी में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 32
- कार्ब्स- 7.7 ग्राम
- फाइबर- 2.0 ग्राम
- प्रोटीन- 0.7 ग्राम
- फैट- 0.3 ग्राम
10. आड़ू
यदि आप अपने पोटेशियम के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं तो आड़ू एक बेहतरीन फल है। इसके अतिरिक्त आड़ू में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो ताकत बढ़ाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी बहुत अधिक मात्रा में होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
यदि आप ताकत बढ़ाना चाहते हैं तो आड़ू एक बेहतरीन फल है क्योंकि इसमें प्रति सेवन लगभग 17 ग्राम कार्ब्स होते हैं। आड़ू विटामिन C, विटामिन A और पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो मिलकर आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनने, सूजन को कम करने और मांसपेशियों में ऐंठन से बचने में मदद करते हैं।
स्ट्रॉबेरी, अंगूर और तरबूज जैसे अन्य फलों की तुलना में आड़ू में कैलोरी अपेक्षाकृत अधिक होती है। एक बड़े आड़ू में 68 किलो कैलोरी होती है, जो लगभग दो कप स्ट्रॉबेरी या ब्रेड के एक टुकड़े के बराबर है।
अन्य सभी फलों की तरह आड़ू भी मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट से बना होता है। ताकत बढ़ाने के लिए यह एक फायदा है। आड़ू न केवल ऊर्जा प्रदान करने के लिए अच्छा है, बल्कि यह कई पोषक तत्वों से भी भरपूर है।
इनमें कुछ नियासिन, विटामिन E, विटामिन K और कॉपर होता है। इसके प्राथमिक पोषक तत्व विटामिन C, विटामिन A और पोटेशियम हैं।
100 ग्राम आड़ू में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 39
- कार्ब्स- 9.5 ग्राम
- फाइबर- 1.5 ग्राम
- प्रोटीन- 0.9 ग्राम
- फैट- 0.2 ग्राम
11. नाशपाती
नाशपाती कम कैलोरी और उच्च फाइबर वाला फल है। इसका मतलब यह है कि ताकत बढ़ाने के लिए यह बहुत अच्छा होता है। इसके अलावा यह ताकत के साथ-साथ परफॉर्मेंस में भी सुधार करता है। इनमें विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट भी उच्च मात्रा में होते हैं।
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के कारण नाशपाती खाने के बाद आपको भूख नहीं लगेगी। यह फाइबर पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जिससे आपका शरीर भोजन को धीरे-धीरे तोड़ने और स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट को अवशोषित करने की पावर देता है जो आपको ऊर्जा देता है।
ये विटामिन C भी प्रदान करते हैं, जो सूजन पैदा करने वाले फ्री रेडिकल्स को साफ़ करने में मदद करता है। इसके अलावा विटामिन K मजबूत हड्डियों के लिए आवश्यक पोषक तत्व है। नाशपाती का छिलका एंटीऑक्सीडेंट फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है।
फाइबर का अच्छा स्रोत होने के अलावा नाशपाती में विटामिन C और K, साथ ही पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट भी प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह पेट की हैल्थ के लिए विशेष रूप से अच्छा फल है।
100 ग्राम नाशपाती में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 57
- कार्ब्स- 15.2 ग्राम
- फाइबर- 3.1 ग्राम
- प्रोटीन- 0.4 ग्राम
- फैट- 0.1 ग्राम
12. खरबूजा
खरबूजे में बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसमें विटामिन C भी बहुत अधिक मात्रा में होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। यह पोटेशियम और पानी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो हाइड्रेशन में सुधार करता है।
पोटेशियम कोशिकाओं और शरीर के तरल पदार्थों के बीच सही जल संतुलन बनाए रखने में मदद करता है। एक्सर्साइज़ के बाद खरबूजा जैसे पोटेशियम से भरपूर स्नैक खाने से घटे हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद मिलती है।
ख़रबूज़ा वास्तव में पोषक तत्वों का पावरहाउस है। इस वजह से खरबूजा आपकी सहनशक्ति बढ़ाने और मांसपेशियों की तेजी से रिकवरी में मदद करता है। खरबूजा शरीर को स्ट्रोक, हृदय और कोरोनरी बीमारियों जैसी हृदय संबंधी बीमारियों से बचाने में मदद करता है।
मीठा होने के साथ-साथ, खरबूजे में विटामिन A होता है, जो प्रजनन स्वास्थ्य में एक प्रमुख पोषक तत्व है और पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। खरबूजे में मौजूद पोटेशियम महिलाओं में थायरॉइड फ़ंक्शन को बढ़ाता है, जो महिला सेक्स ड्राइव से संबंधित है।
100 ग्राम खरबूजे में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 34
- कार्ब्स- 8.2 ग्राम
- फाइबर- 1.6 ग्राम
- प्रोटीन- 0.8 ग्राम
- फैट- 0.2 ग्राम
13. ब्लैकबेरी
ब्लैकबेरी में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C बहुत अधिक मात्रा में होता है। शरीर में सूजन को कम करने के लिए इसमें दो महत्वपूर्ण घटक होते हैं, जिससे मांसपेशियों की रिकवरी में सुधार होता है।
इनमें फाइबर की मात्रा भी बहुत अधिक होती है। इसलिए ताकत बढ़ाने के लिए यह एक बेहतरीन फल है। ब्लैकबेरी में मैंगनीज, कॉपर, ज़िंक, मैग्नीशियम और विटामिन K जैसे कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो मजबूत हड्डियों के निर्माण में मदद करते हैं।
साथ में ये पोषक तत्व हड्डी के होमियोस्टैसिस को बढ़ाते हैं। अधिक ब्लैकबेरी खाने से इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार होता है। यह आपके शरीर की ग्लूकोज (शुगर) को ऊर्जा के रूप में उपयोग करने की क्षमता के लिए महत्वपूर्ण है।
अन्य फलों की तुलना में, अरोनिया बेरी में एंटीऑक्सिडेंट का उच्चतम स्तर होता है। यह एक रासायनिक यौगिक है जो आपके शरीर की कोशिकाओं को ऑक्सीकरण के हानिकारक प्रभावों से बचाता है।
100 ग्राम ब्लैकबैरी में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 43
- कार्ब्स- 9.6 ग्राम
- फाइबर- 5.3 ग्राम
- प्रोटीन- 1.4 ग्राम
- फैट- 0.5 ग्राम
14. आलूबुखारा
प्लम एक प्रकार का छोटा फल है जो कई अलग-अलग किस्मों में पाया जाता है। ये हरे, लाल, पीले और बैंगनी सहित कई रंगों में मिलते हैं। इसका गूदा आमतौर पर पीला या लाल होता है।
आलूबुखारा इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने, आंखों की शक्ति में सुधार करने और गठिया, अस्थमा, एनीमिया, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया, अल्जाइमर रोग और हार्ट रोगों जैसी स्थितियों को रोकने में मदद करता है।
आलूबुखारे में स्वाभाविक रूप से फ्रूट शुगर की मात्रा अधिक होती है जिसे शरीर ऊर्जा के लिए तेजी से संसाधित करता है। लेकिन अगर इसे प्रोटीन के साथ खाया जाए तो यह प्रक्रिया धीमी हो सकती है जो शुगर के रिलीज को धीमा करने में मदद करता है।
आलूबुखारे में मौजूद विटामिन C आपके शरीर को ठीक करने, मांसपेशियों के निर्माण और रक्त वाहिकाओं के निर्माण में मदद करता है। यह आपकी आँखों के लिए भी बहुत अच्छा है।
100 ग्राम आलूबुखारा में निम्नलिखित ताकत बढ़ाने वाले पोषक तत्व होते हैं-
- कैलोरी- 46
- कार्ब्स- 11.4 ग्राम
- फाइबर- 1.4 ग्राम
- प्रोटीन- 0.7 ग्राम
- फैट- 0.3 ग्राम
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निष्कर्ष:
तो ये था ताकत बढ़ाने के लिए कौन सा फल खाना चाहिए, हम आशा करते है की इस आर्टिकल को पढ़ने के बाद आपको ताकत बढ़ाने वाले फ्रूट के नाम के बारे में पूरी जानकारी मिल गयी होगी।
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इसके अलावा अगर आपको और कोई फल पता है जो जल्दी ताकत बढ़ाने में फायदेमंद होती है तो उनके नाम कमेंट में हमें जरूर बताएं।
