ज्यादा ठंडा पानी पीने के फायदे और नुकसान | Cold Water Benefits & Side Effects Hindi

पानी हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक पदार्थ है, एक वयस्क मानव शरीर 60% पानी का बना होता है। बिना पानी के मानव का जीवित रहना नामुमकिन है।

इस कारण चिकित्सा विशेषज्ञ हमेशा मनुष्य के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए हर दिन 8 से 10 गिलास पानी पीने की सलाह देते हैं।

लेकिन क्या नियमित रूप से ठंडा पानी पीने से आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है? इस दुनिया में हर चीज की तरह, शोध बताते हैं कि ठंडा पानी पीने के कुछ फायदे और नुकसान हैं।

वे क्या हैं, यह जानने के लिए हम इस लेख में इस पर गहराई से विचार करेंगे। अधिक पढ़ने के लिए नीचे स्क्रॉल करें! हालांकि कुछ लोग ठंडे पानी से दूरी बनाते है, क्योंकि उनका मानना है, कि यह पाचन शक्ति को कमजोर बनाता है।

इसके अलावा कुछ लोग भोजन के साथ ठंडा पानी पीने से बचते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि यह पाचन को खराब कर सकता है। जबकि अन्य केवल ठंडा पानी पीते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि इससे उन्हें अधिक कैलोरी जलाने में मदद मिलती है।

परंतु दुर्भाग्य से, किसी भी तर्क का समर्थन करने के लिए बहुत अधिक सबूत नहीं हैं। लेकिन ठंडा या गर्म पर्याप्त पानी पीना अच्छे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।

हमारे आहार में अधिक पानी शामिल करना केवल ठंडे पानी की तुलना में अधिक जटिल हो सकता है जिसका आप उपयोग कर सकते हैं।

हमें चीजों पर भी विचार करने की जरूरत है जैसे कि हम जो पी रहे हैं उसका तापमान और पानी हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है, चाहे उसका तापमान कुछ भी हो।

यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गर्म या ठंडे पानी के आधार पर इसके अलग-अलग प्रभाव हो सकते हैं। गर्म पानी की तुलना में ठंडे पानी के कुछ फायदे यहां दिए गए हैं और आप इसे अपने दैनिक जीवन में उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए आप हमारे साथ अंत तक बने रहें।

ठंडा पानी की परिभाषा

thanda pani peene ke nuksan

एक गिलास ठंडे पानी से अपनी प्यास बुझाने के लिए कुछ भी अच्छा नहीं लगता है, और इसे पीने से ज़ोरदार व्यायाम या गतिविधियों के बाद आपके शरीर में तरल को फिर से भरने में मदद मिलती है।

ठंडा पानी शरीर के तापमान को ठंडा करता है, जो अत्यधिक पसीने को रोकता है और इसलिए निर्जलीकरण को रोकने में सक्षम है।
आपने सुना होगा कि ठंडा पानी आपके लिए हानिकारक है, लेकिन उन दावों का समर्थन करने के लिए बहुत कम वैज्ञानिक प्रमाण हैं।

वास्तव में कोई भी पहलू जो आपके सिस्टम में अधिक शुद्ध, स्वच्छ पानी प्राप्त करने में मदद करेगा, आपके लिए अच्छा है। अगर ठंडा पानी लोगों को ज्यादा पानी पीने में मदद करता है, तो जरूरी नहीं कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो।

ठंडा पानी पीने के फायदे क्या है?

thanda pani peene ke fayde

ठंडा पानी पीने का एक मुख्य लाभ यह है कि यह आपके शरीर के मुख्य तापमान को कम करने में मदद करता है। निम्नलिखित स्थितियों में शरीर को ठंडा रखने के लिए ठंडा पानी पीना अत्यंत सहायक होता है-

  • ठंडा पानी कसरत के बाद एक बेहतरीन पीने योग्य पेय पदार्थ है।
  • ठंडा पानी गर्मी के महीनों में हीट स्ट्रोक से निपटने में मदद करता है।
  • हाइड्रेटेड रहने और शरीर के तापमान को कम करने से आपको बुखार होने पर शरीर में किटाणुओं से छुटकारा पाने में मदद मिलती है।
  • पानी चयापचय को बढ़ावा देने के लिए एक उक्त पदार्थ है। यह हर दिन एक अतिरिक्त 70 कैलोरी जलाने में मदद करता है (जो कि लगभग उतना ही है जितना कि आप 15 मिनट तक चलने पर जलाते हैं)।
  • ठंडा पानी शरीर के तापमान को कम करता है और अत्यधिक पसीने को रोकता है, इस प्रकार यह निर्जलीकरण को भी रोकता है।

1. शरीर का तापमान कम करता है

पानी पीना आपके शरीर को तरोताजा करने के लिए स्वस्थ कार्यों में से एक है। यह अत्यधिक कसरत या तीव्र धूप के बाद आपके शरीर को ठंडा करने में मदद करता है।

वास्तव में उस समय जब आपको अपने शरीर के तापमान को कम करने की आवश्यकता होती है।

अगर उस समय आप अपने शरीर के तापमान को कम नहीं करते हैं, तो आपको इससे कई बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है।

इसके अलावा शरीर के तापमान को कम करना, तेज बुखार को कम करने और शरीर को बीमारियों से बेहतर तरीके से लड़ने का यह एक प्रभावी तरीका है।

2. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है

ठंडा पानी आपकी लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं को बढ़ाकर आपकी इम्यूनिटी को मजबूत करता है।

यह लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं के बीच संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और उन्हें बीमारियों और संक्रमण जैसी चीजों का बेहतर ढंग से सामना करने की शक्ति देता है।

आपके खून का गाढ़ा होना भी शरीर के लिए पोषक तत्वों को बाहर निकालने की इस प्रक्रिया को आसान बनाता है। जब आप बीमार होते हैं तो यह आपके लिए खून को ठोस बनाने का काम करता है।

इसके अलावा ठंडा पानी आपको दिन भर कुछ उत्पादक करने में मदद करता है।

3. वजन घटाने में मदद करता है

यदि आप कुछ वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह लाभ आपके लिए रुचिकर हो सकता है।

एक शोध के अनुसार छह कप ठंडा पानी पीने से आपका आराम करने वाला चयापचय प्रतिदिन 50 कैलोरी तक बढ़ जाता है। जो एक वर्ष में पांच पाउंड कम करने के लिए पर्याप्त है।

माना जाता है कि चयापचय में यह वृद्धि शरीर के आंतरिक तापमान को बनाए रखने के लिए किए जाने वाले अतिरिक्त कार्य का परिणाम है।

आप यह अतिरिक्त कैलोरी जो आप संभावित रूप से एक गिलास ठंडा पानी पीने से जला सकते हैं, वह ज्यादा मात्रा में नहीं है, इसे एक आदत में बदलना वास्तव में लंबे समय में बढ़ सकता है।

4. सतर्क रहना और दर्द कम करता है

ठंडा पानी हमारी त्वचा के ठीक नीचे सेंसर को सक्रिय करता है, जो हमारी हृदय गति को बढ़ाता है। यह हमें चंचल और जीवंत एहसास देने के लिए एड्रेनालाईन रश जोड़ता है। एड्रेनालाईन आपको सतर्क और मानसिक रूप से तैयार रखने में मदद करता है।

शोध से पता चला है कि कैफीन के अलावा, बर्फ का पानी पीने से आपको चौकस रहने और अधिक ध्यान केंद्रित करने में मदद मिलती है।

बेहतर एड्रेनालाईन उत्पादन द्वारा सतर्क दिमाग रखने से त्वरित निर्णय लेने में मदद मिलती है; इसलिए अपने निर्णय लेने के कौशल में सुधार करें।

एड्रेनालाईन न केवल आपके दिमाग को मजबूत बनाने की क्षमता रखता है, बल्कि यह शरीर की दर्द सहने की प्रवृत्ति को भी बढ़ाता है।

यही कारण है कि दुर्घटनाओं में शामिल लोगों को अक्सर ठंडे पानी का गिलास दिया जाता है ताकि उनका दिमाग सतर्क रह सके, और उनके शरीर को आघात की तुलना में कम दर्द महसूस हो।

5. सरदर्द

यदि आप सामान्य रूप से सुबह उठते हैं, और आपका स्वागत सिरदर्द से होता है, तो ठंडा पानी आपके लिए बहुत अच्छा काम कर सकता है। सुबह के समय इस दर्द का एक प्रमुख कारण शरीर में पानी का स्तर कम होना है।

जब आप सिर दर्द के साथ उठते हैं, तो इसका मतलब है कि आपके शरीर में पानी की पर्याप्त मात्रा नहीं है। इसलिए, यदि आप खाली पेट थोड़ा ठंडा पानी पी सकते हैं, तो दर्द दूर हो सकता है, और आपका दिन बहुत अच्छा हो सकता है!

6. पाचनशक्ति बढ़ाता है

भोजन के साथ ठंडा पानी पीने से बचना एक आयुर्वेदिक प्रथा है। प्राचीन भारतीय चिकित्सा पद्धति का मानना ​​​​है कि ठंडा पानी पीने से आपकी पाचन अग्नि बुझ जाती है, जिससे आपके पेट में भोजन की अपच हो जाती है। इस कारण हम लोग अक्सर खाना खाने से पहले और बाद में कुछ देर तक पानी नहीं पीते हैं।

हालांकि, पूरक और एकीकृत चिकित्सा के राष्ट्रीय केंद्र के अनुसार, आयुर्वेदिक प्रथाओं का समर्थन करने के लिए बहुत अधिक सबूत नहीं हैं।

या भोजन के बाद ठंडा पानी पीने से आपके शरीर को किसी भी तरह से नुकसान होता है। वास्तव में पानी पीने से, चाहे गर्म हो या ठंडा, कब्ज को रोकने में मदद करके पाचन को लाभ पहुंचाता है।

7. कैलोरी बर्निंग

एक गिलास गर्म पानी की तुलना में एक गिलास ठंडा पानी पीने से थोड़ी अधिक कैलोरी बर्न होती है। लेकिन यह केवल अतिरिक्त 8 कैलोरी है।

यदि आप वजन कम करने या अधिक कैलोरी जलाने में मदद करने के लिए खाने के बाद ठंडा पानी पी रहे हैं, तो उन 8 कैलोरी से मदद करने के लिए पर्याप्त अंतर नहीं होगा। व्यायाम करें, ठंडा पानी पिएं, इससे आपको अधिक कैलोरी बर्न करने में मदद मिलती है।

8. कब्ज में सहायक

आपने अपने जीवन में कभी न कभी कब्ज की परेशानी और असहजता का अनुभव किया होगा। कब्ज से पीड़ित किसी भी व्यक्ति के लिए अधिक ठंडा सादा पानी पीना सबसे सरल उपचारों में से एक है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि कब्ज एक निर्जलित बृहदान्त्र से बंधा होता है।

जब आप ठीक से हाइड्रेटेड होते हैं, तो आपके शरीर को आपके कोलन से अतिरिक्त पानी लेने की आवश्यकता नहीं होती है। यहीं पर ठंडा पानी पीने से कब्ज को रोकने में मदद मिल सकती है।

9. हीट स्ट्रोक से निपटने में मदद करता है

गर्मी के मौसम में किसी एक्टिविटी में भाग लेना या बहुत लंबे समय तक गर्म स्थान पर रहने से आपके शरीर का तापमान तेजी से बढ़ सकता है जिससे आपको हीटस्ट्रोक का खतरा हो सकता है।

ठंडा पानी पीने से आपको हाइड्रेट रखने और आपके शरीर के तापमान को नियंत्रित करने के लिए हीट स्ट्रोक से निपटने में मदद मिल सकती है।

हालांकि चिकित्सक बहुत ठंडे पेय से परहेज करने का सुझाव देता है जो पेट में ऐंठन का कारण बन सकता है। भारत में गर्मियों के मौसम में भयंकर लू चलती है, खासकर उत्तरी-पश्चिमी भारत में।

इस लू से बचने के लिए चिकित्सक ठंडा पानी पीने की सलाह देते हैं।

10. विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है

आपके शरीर की कोशिकाओं को पोषण देने के बाद, ठंडा पानी आपके शरीर से अवांछित विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकालने में मदद करता।

जब आप सो रहे होते हैं, तो आपका शरीर आमतौर पर ऊर्जा की पूर्ति करता है, खुद की मरम्मत करता है और शरीर में हार्मोन को संतुलित करता है।

यह आमतौर पर विषाक्त पदार्थों और अन्य अपशिष्ट पदार्थों को छोड़ने के परिणामस्वरूप होता है। यदि आप सुबह थोड़ा पानी पीते हैं, तो आप अपने शरीर से इन अपशिष्ट पदार्थों को साफ कर लेंगे, अच्छा महसूस करेंगे, और नाश्ते के दौरान अधिक पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम होंगे। यह आपके समग्र स्वास्थ्य में भी सुधार करता है और त्वचा को साफ करता है।

11. त्वचा को चमकीला बनाता है

गर्म पानी आपकी त्वचा से आवश्यक तेलों को छीन लेता है। दूसरी ओर ठंडा पानी इसके विपरीत करता है। यह रक्त को त्वचा की सतह पर वापस लाने का कार्य करता है और आपको एक स्वस्थ चमक देता है।

ठंडा पानी पीने से आपको तरोताजा महसूस होता है, आपकी त्वचा पर निखार आता है।

बहुत ज्यादा ठंडा पानी पीने के नुकसान क्या है?

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जिस तरह से ठंडा पानी पीने के कुछ फायदे हैं, तो उसी प्रकार इसके कुछ नुकसान भी है। यह कई लोगों में विपरीत प्रभाव डालता है। ठंडे पानी का पाचन पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है क्योंकि इससे आपका शरीर सिकुड़ता है और धीमा हो जाता है।

जब आप ठंडा पानी पीते हैं, तो ठंडे खाद्य पदार्थों और तरल पदार्थों को गर्म करने के लिए आपके शरीर को आपके शरीर से अधिक ऊर्जा प्राप्त करनी पड़ती है।

यह पाचन प्रक्रिया को गर्म तरल पदार्थ पीने की तुलना में अधिक समय लेता है और इससे अपच, कब्ज और अन्य पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

ठंडा पानी पेट और पेट में ऐंठन को भी बदतर बना सकता है, क्योंकि शरीर ठंडे पानी को संसाधित करता है। पेट सिकुड़ जाता है और सख्त हो जाता है, जिससे पेट के आसपास अधिक दर्द महसूस होता है। हालांकि यह प्रतिकूल प्रभाव केवल कुछ ही लोगों पर पड़ते हैं।

कई लोगों का मानना है कि ठंडा पानी पीने से फायदे से ज्यादा नुकसान होते हैं। ऐसा कहा जाता है कि ठंडा पानी आपके पेट को सिकोड़ सकता है, जिससे पाचन प्रक्रिया मुश्किल हो जाती है।

कुछ व्यक्तियों का यह भी मानना है कि यदि वे 4°C या उससे कम पर पानी पीते हैं, तो उनके शरीर को इष्टतम आंतरिक तापमान (37°C) बनाए रखने के लिए अधिक मेहनत करनी पड़ेगी।

अब ठंडे पानी के सेवन के नुकसान को जानते हैं। हम सभी जानते हैं कि पानी मानव शरीर के लिए बहुत जरूरी है खासकर रोजाना 8 गिलास पानी पीने से।

हम में से ज्यादातर लोग काम से लौटने के बाद और खासकर गर्मी के दिनों में अपनी प्यास बुझाने के लिए ठंडा पानी पीते हैं। ठंडा पानी पीने के हानिकारक प्रभावों पर चर्चा करने का समय आ गया है।

1. पाचन को प्रभावित करता है

कहा जाता है कि ठंडा पानी किसी व्यक्ति के पाचन को धीमा कर देता है, यह एक तथ्य है जो कई अध्ययनों से साबित हुआ है। हालांकि सटीक कारण की पुष्टि नहीं हुई है, एक स्पष्टीकरण है जो सबसे ऊपर है, और अधिकांश शोधकर्ता सहमत हैं।

ठंडा पानी या कोल्ड ड्रिंक पीने से हमारे शरीर का मुख्य तापमान कम हो जाता है। इससे हमारी रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं।

इसलिए, हमारे मुख्य तापमान को वापस सामान्य करने के लिए शरीर को बहुमूल्य ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता होती है। इसके बजाय यह ऊर्जा हमारे द्वारा खाए गए भोजन को पचाने में खर्च की जा सकती थी।

इसलिए, यह हमारे पाचन को धीमा करके और ऊर्जा को पुनर्निर्देशित करके प्रभावित करता है। इस धीमी गति से पाचन का मतलब होगा कि शरीर एक “कीचड़” विकसित करता है जो एलर्जी, सिरदर्द, थकान का कारण बन सकता है और यहां तक कि हमारी इम्यूनिटी की ताकत को भी खराब कर सकता है।

इसी तरह, ठंडा पानी या पेय हमारे द्वारा खाए गए फैट को ठोस बनाता है। इसलिए यह इतनी आसानी से टूटते नहीं हैं, क्योंकि ऐसा करने के लिए शरीर को अधिक ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता होती है।

2. गला खराब होना

एक और बहुत ही स्पष्ट कारण है कि आपको ठंडे पानी का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इससे आपके गले में खराश और भरी हुई नाक होने की संभावना बढ़ जाती है।

विशेष रूप से भोजन के बाद ठंडा पानी पीने से अतिरिक्त बलगम (श्वसन श्लेष्मा) का निर्माण होता है, जो श्वसन पथ की सुरक्षात्मक परत बनाता है। हालांकि जब पथ भीड़भाड़ भरा हो जाता है, तो यह कई सूजन संबंधी संक्रमणों की चपेट में आ जाता है।

3. हृदय गति (heartbeat) कम कर सकता है

कुछ अध्ययनों से यह भी पता चला है कि आपके हृदय गति को कम करने में ठंडे पानी की भूमिका होती है। माना जाता है कि बर्फ का पानी पीने से वेजस नर्व उत्तेजित होती है।

यह तंत्रिका शरीर के स्वायत्त तंत्रिका तंत्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और यह हृदय गति को कम करने में अहम भूमिका निभाती है। जब आप ठंडे पानी का सेवन करते हैं, तो पानी का कम तापमान हृदय गति को कम करने के लिए तंत्रिका को उत्तेजित करता है।

4. सिरदर्द

ज्यादा ठंडा पीने से ‘ब्रेन फ्रीज’ की समस्या हो सकती है। यह बर्फ के पानी या आइसक्रीम के अत्यधिक सेवन के कारण होता है।

इसमें ठंडा पानी रीढ़ की संवेदनशील नसों को ठंडा कर देता है, जिससे यह दिमाग पर असर करता है। इस कारण सिरदर्द और साइनस की समस्या भी हो सकती है।

5. कब्ज

पाचन क्रिया के लिए कमरे के तापमान पर पानी पीना जरूरी है, हालांकि ठंडा पानी पीने से कब्ज की समस्या हो सकती है। इसका कारण यह है कि जब आप ठंडा पानी पीते हैं, तो भोजन शरीर से गुजरते समय जम जाता है और सख्त हो जाता है। आंतें भी सिकुड़ जाती हैं जो कब्ज के प्रमुख कारणों में से एक है।

6. एक्सट्रा फैट का कारण बनता है

शरीर को अधिक काम करने के लिए मजबूर करने और इस तरह अधिक कैलोरी जलाने के लिए बहुत सारा बर्फ का ठंडा पानी पीने के लिए वजन घटाने की युक्ति पूरी तरह से सच नहीं है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि शरीर में ठंडे तापमान के कारण फैट सख्त और जम जाती है, जिससे शरीर के लिए इसे पचाना मुश्किल हो जाता है।

7. कसरत के बाद अच्छा नहीं

आमतौर पर प्रशिक्षकों द्वारा यह सलाह दी जाती है कि किसी को भी अपने वर्कआउट सेशन के बाद ठंडा पानी नहीं पीना चाहिए।

क्योंकि उस समय किसी का शरीर पहले से ही गर्म हो चुका होता है और ठंडे पानी को उच्च तापमान पर मिलाने से स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है।

वर्कआउट के बाद शरीर को ठंडे पानी को सोखने में भी दिक्कत होती है। इससे पेट में पुराना दर्द हो सकता है।

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निष्कर्ष:

तो ये था ज्यादा ठंडा पानी पीने के फायदे और नुकसान, हम उम्मीद करते है की इस पोस्ट को पड़ने के बाद आपको ठंडा पानी पीने के बेनेफिट्स और साइड इफेक्ट्स के बारे में पूरी जानकारी मिल गयी होगी.

यदि आपको ये लेख अच्छी लगी तो इसको शेयर जरूर करें ताकि ज्यादा से ज्यादा लोगों को जरुरत से ज्यादा ठंडा पानी पीने के लाभ और हानि के बारे में सही जानकारी मिल पाए.

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