छोटी हाइट पिछले कुछ समय से लोगों के लिए भारत में एक बड़ी परेशानी रही है। पोषक तत्वों की कमी से पीढ़ी दर पीढ़ी लोगों की height छोटी होती जा रही है। हालांकि किसी भी इंसान की height genetics पर निर्भर करती है।
लेकिन पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों का सेवन कर height बढ़ाई जा सकती है। कद बढ़ाने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी प्रोटीन है। हड्डियों, जोड़ों और शरीर की ताकत को बनाए रखने के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी है।
लंबा होना हर किसी का टार्गेट होता है। लेकिन बहुत ही कम लोग जानते हैं, कि हाइट बढ़ाने के लिए बहुत से फूड्स काफी फायदेमंद होते हैं। एक अच्छी तरह से संतुलित और पौष्टिक आहार हाइट बढ़ाने का सबसे बेहतरीन तरीका माना जाता है।
हम सभी जानते हैं, आनुवंशिकी (genetics) किसी व्यक्ति की हाइट में एक बड़ी भूमिका निभाती है। जीवन के सभी चरणों में ग्रोथ के लिए एक पौष्टिक, संतुलित आहार आवश्यक है। लेकिन विशेष रूप से किशोरावस्था के दौरान।
किशोरावस्था के दौरान अगर आप कुछ बेहतरीन फूड्स का सेवन करते हैं, तो आप अपनी हाइट आसानी से बढ़ा सकते हैं। उम्र के इस पड़ाव में शरीर को सबसे अधिक पौष्टिक तत्वों की जरूरत होती है।
इस कारण जो लोग ज्यादा से ज्यादा पौष्टिक तत्वों का सेवन करते हैं, उनका शरीर हमेशा मजबूत होता है। तो आइए जानते हैं, कि हाइट बढ़ाने के लिए क्या खाएं?
18 से 20 वर्ष की आयु के बीच एक व्यक्ति अपनी final height तक पहुंच जाता है और फिर बढ़ना बंद कर देता है। आपके शरीर की लंबी हड्डियों के सिरों पर ग्रोथ प्लेट्स होती हैं, जो आपकी लंबाई बढ़ाने के लिए कई गुना बढ़ती रहती हैं।
जब आप 18 वर्ष के हो जाते हैं, तो ये ग्रोथ प्लेटें आमतौर पर विकसित होना बंद हो जाती हैं।
हाइट को प्रभावित करने वाले कारक
बहुत से ऐसे factor भी है, जो हाइट को प्रभावित करते हैं।
1. DNA
शोध कहता है कि आपका जेनेटिक्स आपकी ऊंचाई का लगभग 80% नियंत्रित करता है। Genotyping और DNA sequencing तकनीकों ने हमें मानव हाइट के अनुवांशिक ज्ञान को प्राप्त करने में मदद की है।
लगभग 700 जीन वैरिएंट एक व्यक्ति की हाइट निर्धारित करती है। इनमें से कुछ जीन ग्रोथ स्पर्ट को प्रभावित करते हैं, जबकि अन्य का ग्रोथ हार्मोन पर प्रभाव पड़ता है। विभिन्न ethnic backgrounds के लोगों के DNA के कारण अलग-अलग औसत ऊंचाई होती है।
बौनापन और बहुत ज्यादा हाइट जैसी स्थितियाँ आनुवंशिक के भी परिणाम हैं। मतलब आपके जीन ही आपकी हाइट को ज़्यादातर निर्धारित करते हैं। इस कारण हम देखते हैं, जिनके माँ-बाप लंबे होते हैं, उनकी संतान भी लंबी होती है। इसी तरह से छोटी भी होती है।
2. हेल्दी डाइट
एक हेल्दी डाइट हर समय महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से किशोरावस्था के दौरान, ग्रोथ के लिए संतुलित आहार खाना आवश्यक है। पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स आपके ग्रोथ रेट को काफी तेज करते हैं।
अपने आहार में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करें जो हाइट बढ़ाने के लिए हड्डियों और जोड़ों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। समय के साथ यह देखा गया है कि दुनिया की निम्न/मध्यम अर्थव्यवस्थाओं में रहने वाले लोगों की ऊंचाई में महत्वपूर्ण अंतर है।
हड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम, मैग्नीशियम और विटामिन D सूक्ष्म पोषक तत्व जरूरी हैं। प्रोटीन टिश्यू डैमेज को रिपेयर करने में मदद करते हैं। कुछ अध्ययन यह भी कहते हैं कि प्रोबायोटिक्स बच्चों में ग्रोथ को बढ़ाते हैं।
ये आवश्यक पोषक तत्व हैं जो प्रारंभिक वर्षों के दौरान हाइट को प्रभावित करते हैं।
3. स्लीप पैटर्न
अपनी हाइट को पूरी तरह से प्राप्त करने के लिए एक निरंतर स्लीप पैटर्न महत्वपूर्ण है। पिट्यूटरी ग्रंथियां रात में वृद्धि हार्मोन का स्राव करती हैं। ये हार्मोन हड्डियों को लंबा और मोटा करने का काम करते हैं।
नियमित रूप से आपकी नींद के पैटर्न को बाधित करने या कम नींद आने से इसके ये हार्मोन रिलीज नहीं हो पाएंगे। रीढ़ की हड्डी को लंबा करने के लिए सही तरीके से सोना भी बहुत जरूरी होता है।
लगातार गलत पोजीशन में सोने से रीढ़ और गर्दन में खिंचाव आता है, जिससे शरीर की ग्रोथ रुक जाती है। शोधकर्ताओं ने 23 शिशुओं पर एक अध्ययन किया। उन्होंने सोने जाने से पहले अपने माता-पिता से अपने बच्चों का विवरण रिकॉर्ड करने के लिए कहा।
शोधकर्ताओं ने देखा कि हर बार जब बच्चा बिना किसी बाधा के सोता है तो ग्रोथ रेट औसतन लगभग 43 प्रतिशत बढ़ जाती है।
4. एक्सरसाइज
बच्चों और वयस्कों के लिए नियमित शारीरिक एक्टिविटी आवश्यक है। व्यायाम करने से ग्रोथ हार्मोन का उत्पादन बढ़ता है। Weight-bearing strength training exercises और moderate impact सहित, कार्डियो आपको फिट और दुबला रखेगा।
इससे आपको लंबा दिखने में मदद मिलती है। योग और अन्य लचीले एक्सर्साइज़ भी मदद करते हैं। एक्सर्साइज़ शरीर को हमेशा align रखता है। इससे आपका ग्रोथ रेट भी काफी तेज होता है।
पोषक तत्व जो हाइट बढ़ाने में मदद करते हैं
चूंकि न्यूट्रिशन हाइट में योगदान देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए संतुलित आहार खाना बहुत महत्वपूर्ण है। निम्नलिखित पोषक तत्व आपकी हाइट बढ़ाने के लिए सबसे उत्तम है-
- प्रोटीन
- विटामिन D
- कैल्शियम
- जिंक
- विटामिन A
- कार्बोहाइड्रेट
जंक फूड का सेवन सीमित करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह इन पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डालता है।
1. प्रोटीन
प्रोटीन, जिसे अक्सर bodybuilding फूड कहा जाता है। यह विभिन्न अंगों, हड्डियों, मांसपेशियों और हार्मोन का एक महत्वपूर्ण घटक है। प्रोटीन अमीनो एसिड से बने होते हैं। इनमें HGH प्रोटीन 191 अमीनो एसिड से बना होता है।
इस प्रकार प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों के द्रव्यमान में कमी और हड्डियों की ग्रोथ के साथ-साथ विकास में बाधा उत्पन्न होती है। प्रोटीन की कमी IGF-I (इंसुलिन-लाइक ग्रोथ फैक्टर-I) के उत्पादन को बाधित करती है जो हड्डी के विकास में भूमिका निभाता है।
इसलिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे डेयरी प्रॉडक्ट, अंडे, सोयाबीन, मछली और चिकन खाना हाइट बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण है।
2. विटामिन D
कंकाल के विकास यानी हड्डी और मांसपेशियों के विकास में विटामिन D की अहम भूमिका होती है। विटामिन D कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण के लिए अनिवार्य है जो मजबूत हड्डियों और हड्डी के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं।
विटामिन D की कमी से हड्डियों ग्रोथ की कम होती है। इससे बाद में कम हाइट के साथ-साथ ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डी के फ्रैक्चर का खतरा बढ़ता है। सूरज की रोशनी, फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ, मशरूम, अंडे और मछली जैसे टूना, सैल्मन विटामिन डी के समृद्ध स्रोत हैं
3. विटामिन A
अच्छी नजर के अलावा, विटामिन A हड्डियों के चयापचय और गठन में भूमिका निभाता है। यह हड्डियों में कैल्शियम के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है जिससे हड्डियां मजबूत होती हैं।
विटामिन ए की कमी से हड्डियों का विकास रुक जाता है जिससे कद छोटा हो जाता है। विटामिन A के स्रोतों में शकरकंद, गाजर, आम, हरी पत्तेदार सब्जियां, डेयरी उत्पाद और अंडे शामिल हैं।
4. कैल्शियम
कैल्शियम प्रमुख मिनरल है, जो हड्डी के मैट्रिक्स का निर्माण करता है। तेजी से ग्रोथ के चरणों के दौरान, कैल्शियम का जमाव अपने चरम पर होता है। क्योंकि हड्डियाँ अधिक कैल्शियम का भंडारण कर रही होती हैं और मजबूत और लंबी हड्डियों का विकास कर रही होती हैं।
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों में रागी (उंगली बाजरा) डेयरी उत्पाद, सफेद तिल और हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल हैं। कोरल कैल्शियम, कोरल से प्राप्त कैल्शियम का एक प्राकृतिक स्रोत है जो हड्डियों के द्रव्यमान और हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है
इससे हड्डियों को उनकी हैल्थी लंबाई तक बढ़ने में मदद मिलती है।
5. जिंक
जिंक विभिन्न चरणों में वृद्धि और विकास के लिए एक आवश्यक मिनरल है। यह कोशिका विभाजन और प्रोटीन संश्लेषण में भूमिका निभाता है। वास्तव में जिंक हड्डियों के विकास में प्रोटीन के साथ सहक्रियात्मक रूप से काम करता है।
यह वृद्धि हार्मोन के संश्लेषण और स्राव के लिए महत्वपूर्ण है। जिंक की कमी ग्रोथ को कम करती है। सीप, चिकन, अंडे, दालें, नट और तिलहन जैसे खाद्य पदार्थों में जिंक पाया जाता है।
6. कार्बोहाइड्रेट
तेजी से विकास की अवधि के दौरान, शरीर को ऊर्जा की आवश्यकता बढ़ जाती है। कार्बोहाइड्रेट ग्लूकोज में टूटते हैं जो ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसके अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट में प्रोटीन बचाने वाला इफेक्ट भी होता है।
आहार कार्बोहाइड्रेट की जरूरतों को पूरा करने के लिए साबुत अनाज और अनाज, बाजरा और फल का सेवन करना चाहिए।
जल्दी हाइट बढ़ाने के लिए क्या खाएं?
छोटे बच्चों को ठीक से बढ़ने के लिए पौष्टिक भोजन और संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। बहुत सारी सब्जियां खाने से जरूरी नहीं कि कोई व्यक्ति लंबा हो, लेकिन इससे उसकी ग्रोथ रेट में तेजी आती है।
अधिकांश अनुवांशिक जीन जन्म से पहले किसी व्यक्ति की अधिकतम हाइट निर्धारित करते हैं। कोई अपनी हाइट बढ़ाने के लिए इसमें बदलाव नहीं कर सकता है। लेकिन एक हैल्थी डाइट से इसमें कुछ परिवर्तन हो सकता है।
1. बीन्स
बीन्स प्रोटीन का एक शानदार स्रोत हैं और काफी पोषक तत्व से भी भरपूर हैं। प्रोटीन इंसुलिन जैसे ग्रोथ फैक्टर के स्तर को बढ़ाता है, एक महत्वपूर्ण हार्मोन जो बच्चे की बढ़ती हाइट को नियंत्रित करता है।
इसके अतिरिक्त आयरन और B विटामिन से भरपूर, बीन्स एनीमिया को दूर करने में मदद करती हैं। स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं में कमी आने एनीमिया जैसी बीमारी विकसित होती है।
आयरन न केवल टिश्यू ग्रोथ के लिए जरूरी है, बल्कि आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया भी बच्चों के धीरे-धीरे बढ़ने का कारण बनता है। बीन्स अन्य तत्वों के अलावा फाइबर, तांबा, मैग्नीशियम, मैंगनीज और जिंक का भी एक अच्छा स्रोत हैं।
2. चिकन
हाइट बढ़ाने के लिए चिकन एक अच्छा फूड है क्योंकि यह प्रोटीन और कई अन्य महत्वपूर्ण घटकों से भरपूर है। यह विशेष रूप से विटामिन B12 का एक बेहतरीन सोर्स है, जो एक पानी में घुलनशील विटामिन है। यह विटामिन हाइट बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
टॉरिन, एक एमिनो एसिड जो हड्डियों के विकास और गठन को नियंत्रित करता है। चिकन में भी प्रचुर मात्रा में होता है। इसके अतिरिक्त चिकन के 3-औंस (85 ग्राम) मील में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन होता है।
चिकन नियासिन, सेलेनियम, फास्फोरस और विटामिन B6 का एक समृद्ध स्रोत है। चिकन में पाया जाने वाला प्रोटीन पूरे शरीर को एनर्जी प्रदान करता है। किशोरावस्था में प्रोटीन का पर्याप्त मात्रा में सेवन करना बेहतरीन होता है।
3. बादाम
कद बढ़ाने के लिए आवश्यक कई विटामिन और मिनरल्स बादाम में प्रचुर मात्रा में होते हैं। इनमें बहुत अच्छी मात्रा में फाइट भी होती है और बादाम फाइबर, मैंगनीज और मैग्नीशियम में समृद्ध है।
बादाम विटामिन E, फैट में घुलनशील विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत हैं। युवाओं में ग्रोथ रुकने का महत्वपूर्ण कारण इस विटामिन की कमी है।
इसके अतिरिक्त बादाम हड्डियों की हैल्थ के लिए बहुत अच्छा है। 14 लोगों पर किए गए एक छोटे से परीक्षण में बादाम खाने से ओस्टियोक्लास्ट्स रोग को रोकने में लाभ हुआ। या एक प्रकार की कोशिका है, जो हड्डी के ऊतकों को नष्ट कर देती है।
4. पत्तेदार साग
जब आपकी हाइट बढ़ाने की बात आती है तो पत्तेदार साग सुपरस्टार होते हैं। उदाहरणों में पालक, केल, अरुगुला और गोभी हैं। पत्तेदार साग में अक्सर विटामिन C, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम की एक बेहतरीन मात्रा होती है।
हालांकि मिनरल्स की सटीक मात्रा विभिन्न किस्मों के बीच भिन्न होती है। इसके अतिरिक्त इनमें बहुत सारा विटामिन K पाया जाता है, एक ऐसा पोषक तत्व जो ग्रोथ रेट को बढ़ाकर हाइट बढ़ाने में हेल्प करता है।
5. दही
प्रोटीन दही में पाए जाने वाले आवश्यक घटकों में से एक है जो आपकी हाइट बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण हैं। ग्रीक योगर्ट में सिर्फ 7 औंस (200 ग्राम) में करीब 20 ग्राम प्रोटीन होता है। कुछ प्रकार के दही में प्रोबायोटिक्स भी होते हैं।
ये बैक्टीरिया का एक वर्ग है, जो आंतों की हैल्थ को बनाए रखने में सहायता करता है। प्रोबायोटिक्स इम्यूनिटी को बढ़ाने, सूजन को कम करने और कुछ अध्ययनों के अनुसार, बच्चों की ग्रोथ में सहायता करते हैं।
इसके अलावा दही कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत है, ये सभी हड्डियों की हैल्थ के लिए आवश्यक हैं। नियमित रूप से दही खाने से हाइट बढ़ाने में हेल्प मिलती है।
6. शकरकंद
शकरकंद न केवल रंगीन और स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये बेहद स्वस्थ भी होते हैं और आपको लंबा होने में मदद करते हैं। ये विटामिन A से भरपूर भोजन हैं, जो हड्डियों की हैल्थ और हाइट बढ़ाने में सहायता करता है।
इसमें घुलनशील और अघुलनशील फाइबर भी होते हैं, जो पाचन को तंदरुस्त रखते हैं। इसके अलावा ये आपकी आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ने में आसान बनाते हैं। शकरकंद एक स्वस्थ गट फ्लोरा को बनाकर पोषक तत्वों को अवशोषित करने की शरीर की क्षमता को बढ़ाते हैं।
इससे यह सुनिश्चित होता है, कि आपको वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक विटामिन और मिनरल्स मिल रहे हैं। शकरकंद में महत्वपूर्ण मात्रा में विटामिन C, मैंगनीज, विटामिन B6 और पोटेशियम पाए जाते हैं।
7. क्विनोआ
क्विनोआ एक प्रकार का सीड है जो बहुत पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह अक्सर हाइट बढ़ाने के लिए दूसरे अनाजों के स्थान पर उपयोग किया जाता है। यह कुछ पौधों पर आधारित फूड्स में से एक है जिसमें पूर्ण प्रोटीन होता है।
क्योंकि इसमें आपके शरीर के लिए आवश्यक सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। मैग्नीशियम एक और महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो क्विनोआ में बड़ी मात्रा में पाया जाता है।
यह हड्डी के ऊतकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और हड्डी को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसके अलावा क्विनोआ की प्रत्येक खुराक में बहुत अधिक मैंगनीज, फोलेट और फास्फोरस होता है, जो हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
8. अंडे
अंडे एक पोषक तत्वों का एक पावरहाउस हैं और किशोरावस्था में हाइट बढ़ाने के लिए एक बेहतरीन फूड भी हैं। एक बड़े अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन होता है, जो इन्हें प्रोटीन का एक बेहतरीन सोर्स बनाता है।
इसके अलावा इसमें विटामिन D जैसे कई अन्य पोषक तत्व भी होते हैं, जो शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने और हड्डियों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
एक अध्ययन के अनुसार कम विटामिन D स्तर वाले बच्चों को विटामिन D की खुराक देने से 6 महीने में तेजी से विकास हुआ। इसके अलावा, 874 बच्चों के साथ किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जो बच्चे अंडे खाते हैं, उनकी हाइट अक्सर तेजी से बढ़ती है।
9. बेरीज़
हाइट बढ़ाने में मदद करने के लिए बेरीज को सबसे अच्छा फूड माना जाता है क्योंकि इनमें बहुत सारा विटामिन C होता है। यह विटामिन ऊतकों को बढ़ने और ठीक करने में मदद करता है।
इसके अलावा बेरीज़ में फाइबर, विटामिन के और मैंगनीज सहित कई अतिरिक्त विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। इस तरह से जो तेजी से अपनी हाइट बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए बेरीज़ सबसे बेहतरीन फूड होती है।
10. Salmon Fish
सैल्मन, एक फैटयुक्त मछली में ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। शरीर के ग्रोथ और विकास के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड नामक हृदय-स्वस्थ लिपिड आवश्यक है। कुछ शोध से पता चलता है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड हड्डियों के लिए काफी हैल्थी हैं।
इसके अलावा जिन बच्चों में ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा कम होती है, उन्हें अधिक नींद की समस्या का अनुभव होता है। जो बच्चे की ग्रोथ के लिए हानिकारक होता है। सामन फिश में महत्वपूर्ण प्रोटीन, बी विटामिन, सेलेनियम और पोटेशियम भी होते हैं।
11. दूध
दूध को अक्सर संतुलित, पौष्टिक आहार फूड के रूप में देखा जाता है। यह कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम सहित कई पोषक तत्व देकर ग्रोथ में सहायता करता है, जो हड्डियों की अच्छी हैल्थ के लिए महत्वपूर्ण हैं।
इसके अतिरिक्त अध्ययनों से पता चला है कि गाय का दूध बच्चों की ग्रोथ को तेज करने में मदद करता है। इसके अलावा यह मांसपेशियों को मजबूत और वजन को बढ़ाता है। हालांकि अगर कोई एलर्जी या असहिष्णुता है, तो दूध का सेवन नहीं करना चाहिए।
12. साबुत अनाज
साबुत अनाज में B विटामिन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सेलेनियम, जिंक और आयरन प्रचुर मात्रा में होते हैं। B विटामिन कोशिका और हड्डी के विकास में सहायता करते हैं।
हमारे शरीर के लिए सबसे अच्छा बोन मैट्रिक्स या हड्डियों की मजबूती के लिए संरचना तैयार करने के लिए जिंक और आयरन आवश्यक हैं। अध्ययनों के अनुसार मैग्नीशियम हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है, और इसकी कमी आपके शरीर की कैल्शियम को अवशोषित करने की क्षमता को कम करती है।
13. फल
फल फाइबर, विटामिन और मिनरल्स का एक बड़ा स्रोत हैं जो स्वस्थ ग्रोथ और विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं। शाकाहारी लोगों के लिए ड्राइ फ्रूट्स जिनमें किशमिश, प्रून, अंजीर और सूखे खुबानी शामिल हैं, कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं।
अंगूर, संतरे, नींबू, अनानास और पपीते सहित फलों में विटामिन C बहुत मात्रा में होते हियन। कोलेजन के संश्लेषण के लिए विटामिन C महत्वपूर्ण है, जो अस्थि mineralization के लिए बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में कार्य करता है।
14. हरी सब्जियां
हो सकता है कि हरी सब्जियां आपको अच्छी न लगें। लेकिन जब हाइट बढ़ाने की बात आती है, तो पत्तेदार हरी सब्जियां सुपरस्टार होती हैं।ये शरीर में विकास हार्मोन को सक्रिय करने के लिए इनमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं।
पालक, केल, अरुगुला, भिंडी, ब्रोकली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मटर, बॉक चॉय, और गोभी कुछ ऐसे उदाहरण हैं, जिन्हें आपको हाइट बढ़ाने के लिए अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।
हालांकि मिनरल्स की मात्रा विभिन्न प्रकार की सब्जियों में भिन्न होती है। हरी सब्जियों में अक्सर उच्च मात्रा में विटामिन C, फाइबर, फोलेट, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम होता है।
इसके अलावा हरी सब्जियों में ग्रोथ बढ़ाने, हड्डियों को मजबूत करने और हाइट बढ़ाने में मदद करने के लिए प्रचुर मात्रा में विटामिन K भी प्रचुर मात्रा में होता है।
हाइट बढ़ाने के लिए क्या नहीं खाना चाहिए?
यदि आप चाहते है की आपकी जेनेटिक क्षमता तक आपकी हाइट बिना की प्रभाव के रुके तो आपको जंक फूड खाने से बचना चाहिए क्यूंकि ये आपकी सेहत को खराब करता है जैसे की मोटापा और वजन तेजी से बढ़ना।
इसके अलावा इन जंक फूड्स में ना के बराबर पोषक तत्त्व होते है जो की आपके बॉडी में वो जरुरी नुट्रिशन की कमी को बढ़ावा देते है जो की आपकी हाइट पर बुरा असर डालता है।
इसके लिए यदि आप चाहते है की आपको बढ़िया हाइट बड़े तो आपको इन जंक फूड्स यानि बहार के फ़ास्ट फूड्स नहीं खाना चाहिए।
एक बात का आपको हमेशा ध्यान रखना चाहिए की जब तक आपकी हाइट बढ़ने की उम्र होती है उस टाइम आपको अपनी डाइट को बेस्ट रखना चाहिए तभी आपको लंबाई आपके जेनेटिक क्षमता तक पूरा बढ़ती है।
क्या जल्दी से जवान होना हाइट को प्रभावित करता है?
असामयिक यौवन या प्रारंभिक यौवन (समय से पहली जवान होना) तब होता है जब बच्चे कम उम्र में किशोर परिवर्तन से गुजरते हैं। यह स्थिति आमतौर पर 5000 बच्चों में से 1 को प्रभावित करती है।
ऐसे मामलों में, लड़कियां 8 से 13 साल की उम्र के बीच और लड़के 9 से 14 साल के बीच यौवन प्राप्त करते हैं। असामयिक यौवन के लक्षण नियमित यौवन के समान हैं। यह बच्चे को शारीरिक और भावनात्मक रूप से प्रभावित करता है।
मुख्य शारीरिक प्रभावों में से एक बच्चे की ऊंचाई में दिखाई देता है। इस दौरान इनकी हाइट तेजी से बढ़ती है, और मुंह पर बाल भी उगने लगते हैं। यह स्थिति आमतौर पर 17-19 वर्ष की उम्र के बीच होता है।
कंकाल और हड्डियाँ बहुत कम उम्र में परिपक्व हो जाती हैं। जब ये छोटे होते हैं तो बच्चे अपने साथियों की तुलना में लम्बे दिखाई देते हैं। इस तरह इनका विकास बहुत जल्दी रुक जाता है और बाद में वे छोटे हो जाते हैं।
क्या लगातार हाइट बढ़ती रहती है?
आमतौर पर 18-20 वर्ष के बाद हाइट बढ़ना बंद हो जाती है। लेकिन कुछ विशेष परिस्थितियों में हाइट इस उम्र के बाद भी बढ़ती रहती है। तो आइए जानते हैं, कि किस कारण यह हाइट बढ़ती रहती है।
1. ग्रोथ प्लेट्स
सामान्य नियम के कुछ अपवाद हैं कि अधिकांश वयस्क 18 से 20 वर्ष की आयु के बाद लंबे होना बंद कर देते हैं। लेकिन कुछ लोगों में ग्रोथ प्लेटों के बंद होने में देरी का अनुभव होता है।
अगर ग्रोथ प्लेट्स 18 से 20 साल की उम्र के बाद भी खुली रहती हैं तो हाइट बढ़ना जारी रहता है। ग्रोथ प्लेट्स के बंद होने के बाद वयस्क लंबे नहीं हो पाते हैं। हालाँकि लम्बे दिखने के लिए कई तरीके हैं जिनसे व्यक्ति अपनी मुद्रा को ठीक कर सकता है।
2. 18 साल की उम्र के बाद कद बढ़ना
18 साल की उम्र के बाद भी लम्बाई बढ़ना संभव है। लेकिन इसके लिए अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है, क्योंकि इस दौरान शरीर का विकास धीमा हो जाता है।
इस तरह निरंतर वृद्धि और विकास के लिए उचित पोषण आवश्यक है, विशेष रूप से किसी की प्राकृतिक ऊंचाई बढ़ाने के लिए। 18 साल की उम्र के बाद हाइट में ग्रोथ बहुत महत्वपूर्ण नहीं होती है।
3. कुछ चिकित्सीय स्थितियां
जब पिट्यूटरी ग्रंथि ग्रोथ हार्मोन का उत्पादन करती है, तो एक हार्मोन विकार पैदा हो जाता है, जिसे एक्रोमेगाली कहा जाता है। इस तरह ग्रोथ हार्मोन के अतिरिक्त लेवल के कारण हड्डियां बढ़ती रहती हैं। इससे बच्चों में गिगेंटिज्म हो जाता है, जिससे हाइट बढ़ने लगती है।
अत्यधिक दुर्लभ पिट्यूटरी ग्रंथि के ट्यूमर जो अत्यधिक ग्रोथ हार्मोन का उत्पादन करते हैं। ये मार्फन सिंड्रोम और क्लाइनफेल्टर सिंड्रोम के अलावा बहुत तेजी से ग्रोथ लाते हैं, जो बहुत लंबा कद (विशालता) का कारण बनता है।
कद बढ़ाने के लिए आसन (posture) का महत्व
आपके बैठने, खड़े होने और सोने के तरीके का आपकी हाइट पर भारी प्रभाव पड़ता है। रीढ़ की अपनी प्राकृतिक curves होती है। लगातार खिसकना और झुकना इन curves को बदल देता है। इस तरह यह पीठ के प्राकृतिक आकार को बदल देता है।
कई नुकसानों के अलावा यह आपकी हाइट को भी प्रभावित करता है। नियमित रूप से अच्छी मुद्रा का अभ्यास करने से आप अपने से लम्बे दिखाई देंगे। जितनी सीधी आपकी रीढ़ की हड्डी होगी, आप उतने ही लंबे दिखाई देंगे।
- झुके हुए आसन को ठीक करने से आपकी हाइट 2 इंच तक बढ़ सकती है। आप अपनी सीधी पीठ के साथ ही अधिकतम हाइट प्राप्त कर सकते है। मुड़ी हुई रीढ़ की हड्डी हाइट को कम करती है। इसके प्रभावों को उलटने के लिए केवल धैर्य और निरंतर प्रयास की आवश्यकता होती है।
- चलते समय हमेशा सीधी पीठ रखना याद रखें। सीधी पीठ, उचित रूप से पीछे की ओर ठोड़ी के साथ सीधा सिर एक आदर्श चलने की स्थिति है। झुककर चलना हमेशा हाइट को प्रभावित करता है।
- अपने खड़े होने की स्थिति के बारे में भी सावधान रहें। अपने हाथों को शरीर के पास रखते हुए अपने पैरों को थोड़ा अलग रखें। अपने हाथों को जेब के अंदर रखने से बचें क्योंकि इससे कंधे गोल हो जाएंगे।
- सीधे बैठने का अभ्यास करें। लंबे समय तक बैठे रहने से स्लाउचिंग हो जाएगी। स्लचिंग से बचने के लिए बैकलेस कुर्सियों का उपयोग करना एक अच्छी युक्ति है।
- सोने की पोजीशन भी अहम भूमिका निभाती है। किसी भी स्थिति से बचें जो पीठ और गर्दन के तनाव का कारण बनती है। रीढ़ की हड्डी को सीधा रखने के लिए हमेशा सीधा सोना ही फायदेमंद होता है।
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निष्कर्ष:
तो ये था जल्दी हाइट बढ़ाने के लिए क्या खाएं, अगर आपने हमारे बताये हुए फूड्स को अपने डाइट प्लान में शामिल किया तब आपकी लम्बाई बढ़ना शुरू हो जाएगी.
इसके अलावा यदि आपका कद बढ़ना रुक गया है तब उसमे भी ये बहुत फायदा देगा और आपकी रुकी हुई हाइट फिर से तेजी से बढ़ना शुरू हो जाएगी.
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